Isola Augusta

В Палаццоло-делло-Стелла, где фриульская равнина простирается плоскими, богатыми минералами почвами, Isola Augusta работает в рамках одной деноминации, Friuli DOC, но использует весь ее потенциал: до десяти разрешенных сортов, от ароматных белых, таких как Traminer и Riesling, до местных Ribolla gialla и Verduzzo friulano, с красными винами, завершающими картину. Прохладный континентальный климат северо-востока придает этим винам точность, которую хозяйство стремится раскрыть из урожая в урожай, создавая чистые белые и структурные красные вина. Вместо того чтобы идти по пути наименьшего сопротивления, выбирая один флагманский сорт, здесь исследуется весь спектр деноминации, способной объединять различные регистры на одном и том же терруаре. Открытость для публики дополняет этот подход: Isola Augusta принимает посетителей на дегустации, где сравнение сортовых вин показывает, как терруар и миллезим формируют каждую бутылку. Стоит остановиться, чтобы попробовать, одно за другим, множество граней Friuli DOC.

Контакты