La Contralta

На гранитных склонах Галлуры, на северо-востоке Сардинии, La Contralta выращивает Vermentino на минеральных почвах, обдуваемых прибрежным бризом. Работа сосредоточена на одной-единственной деноминации, Vermentino di Gallura DOCG, единственной на острове, удостоенной этой гарантии, и охватывающей двадцать три коммуны. Отсюда выходят тихие и игристые белые вина, вплоть до версии спуманте, все они обязаны встрече солнца и морского ветра. Стилистическая гамма, от самого нежного столового вина до живого спуманте, остаётся привязанной к одному сорту винограда и одной территории — Loiri Porto San Paolo. То, что объединяет различные типологии, — это баланс, который делает Vermentino di Gallura узнаваемым: щедрое созревание, стимулированное солнцем, скорректированное свежей кислотностью, которая сохраняет напряжённость вкуса. С двенадцатью градусами в качестве минимального порога, эти белые вина рассказывают меньше о разнообразии каталога и больше о постоянстве характера — того гранитного и солоноватого, который деноминация избрала своей визитной карточкой.

Контакты