La Croce di Zari

Хозяйство La Croce di Zari занимает сто десять гектаров среди холмов Chianti Classico, в Кастеллина-ин-Кьянти, где с шестидесятых годов три поколения семьи выращивают виноградники, оливковые рощи и пахотные земли. Управление остаётся прочно семейным, а его единственная деноминация — Toscano IGT — производится из Sangiovese, Trebbiano Toscano и Canaiolo Nero. Из этого трио сортов винограда хозяйство производит белые, красные и розовые версии, все с минимальной крепостью 11%, в ассортименте, который отдаёт предпочтение питкости и связи с сиенским пейзажем. Гостеприимство является частью проекта: на винодельне посетители могут дегустировать и приобретать продукцию напрямую, а экскурсии доступны по запросу. Для тех, кто едет по дороге, соединяющей Сиену с Флоренцией, это возможность прочесть знаменитую территорию через более широкое географическое указание, которое оставляет виноделу большую свободу интерпретации.

Контакты