La Viranda Soc. Coop. A R.L. Az. Agr.

La Viranda — это кооператив, уходящий корнями в обширную деноминацию Asti, расположенную на пятидесяти одной коммуне, где Moscato bianco встречается с континентальным климатом Пьемонта и его ароматической жилкой. Винодельня работает с одним ведущим сортом винограда, но извлекает из него три различных прочтения, демонстрируя, как один сорт может выдерживать очень разные технические стили. В рамках Asti DOCG производство фактически разделяется на тихие белые вина и два вида игристых: игристое традиционным методом и классическим методом, более требовательным по срокам и обработке. Каждое выражение выдерживается не менее одного месяца и сохраняет крепость выше 11,5% алкоголя, в пределах параметров, точно установленных регламентом. От фруктового и непосредственного профиля до более структурированных выдержек традиционного метода, La Viranda охватывает весь спектр ароматического белого вина, не выходя за его рамки. Это винодельня, которая делает ставку на универсальность, а не на широту каталога, как свою отличительную черту в мире Moscato.

Контакты