Les Crêtes

В Аймавилле, на альпийских склонах Валле д'Аоста, семья Шаррер возделывает виноградную лозу на протяжении шести поколений, с 1750 года. Эта преемственность прослеживается в виноградниках, прилепившихся к крутым склонам, где экстремальные горные условия становятся настоящим регламентом: высота, перепады температур, крутые склоны, требующие ручного и терпеливого труда. Отсюда рождаются вина Valle d'Aosta DOC во всех их проявлениях — белые, красные и розовые — объединённые свежестью и солоноватостью, словно высокогорье кристаллизуется в бокале. Наименование, уникальное для всего региона, объединяет множество выражений, что отражает фрагментацию альпийского ландшафта больше, чем единый стилистический почерк. «Убежище вина» (Rifugio del Vino) служит дегустационным центром и точкой доступа в этот вертикальный мир: тот, кто посещает винодельню, может ознакомиться со всем ассортиментом на месте, сравнивая различные грани терруара, который существует на пределе возможного виноградарства.

Контакты