Macor Gianni

Из Фаедиса Macor Gianni культивирует три различные деноминации среди основных ареалов фриульских белых вин, объединяя территории, которые регламент разделяет, а работа на винограднике их сближает. Каждый участок отвечает определенному терруару, и компания следует ему, вместо того чтобы унифицировать, работая с урожаями и агрономическими решениями, тщательно подобранными для каждого случая. Ramandolo DOCG рождается из Verduzzo Friulano позднего урожая: это сладкие белые вина с большой интенсивностью фруктов, где интенсивное созревание становится основой структуры. Rosazzo DOCG меняет регистр: Friulano, Sauvignon и Chardonnay формируют солоноватые и свежие профили, скорее упругие, чем пышные. Третий столп, Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, направляет самый редкий белый сорт винограда региона в русло янтарных пассито и сухих интерпретаций, каждая из которых требовательна к ведению лозы. Таким образом, три деноминации, которые не похожи друг на друга: сладкое и позднее одно, минеральное другое, редкое и многогранное третье. Именно в этой способности переходить от одной стилистики к другой Macor измеряет свое мастерство, не сводя различия к единому стилю.

Контакты