Maculan

С 1947 года, когда Джованни Макулан основал винодельню, три поколения виноградарей сменяли друг друга на этом участке вулканической почвы, спускающемся со склонов плато Азиаго. Виноградники полностью расположены в пределах деноминации Breganze, в провинции Виченца, где Vespaiola и другие автохтонные белые сорта находят идеальные условия для своего характера. Это ограниченный ландшафт, который скорее терпеливо изучается, чем расширяется, и именно в этом масштабе семья построила свою узнаваемость. Работа на винодельне сочетает современное оборудование и опыт, накопленный среди лоз, создавая белые и красные вина, которые точно передают минеральность почвы. Единственная референтная деноминация, Breganze DOC, служит периметром, в рамках которого проверяется производственная согласованность: никакого распыления, только глубокое изучение одной территории, исследованной в ее сортах и возможностях выражения. Это способ понимать виноградарство как укоренение, а не как расширение.

Контакты