Massimago s.s. Agr.

Из Меццане-ди-Сотто, на восточных холмах Вальполичеллы, Massimago строит свою работу на двух винах из увяленного винограда: Amarone della Valpolicella и Recioto della Valpolicella, оба имеют статус DOCG и рождены из союза Corvina и Rondinella. Первое — сухое и мощное, второе — сладкое, для медитации; они разделяют одно и то же происхождение и один и тот же терпеливый процесс, когда виноград отдыхает, прежде чем стать вином. Здесь гостеприимство — это не дополнительная услуга, а часть идентичности компании. Отреставрированная колониальная усадьба 1883 года по-прежнему является центром дегустационного опыта, в то время как старинная башня XIV века в Падуе расширяет семейное наследие за пределы винодельни. Это место, которое рассказывает о себе как через свою архитектуру, так и через свои бокалы, где — согласно философии дома — ритм диктуют время и природа, а не рынки. Те, кто ищет менее людную Вальполичеллу, могут остановиться здесь, среди виноградников, для отдыха, который объединяет вино и усадьбу.

Контакты