MOLINO Az. Agr. S.S.

В Трейзо, среди наиболее прославленных Ланге, MOLINO Az. Agr. работает с четырьмя DOCG, которые чётко разделяют свои стили. С одной стороны, Nebbiolo, который в Barolo и Barbaresco требует времени — соответственно тридцать восемь и двадцать шесть месяцев выдержки — чтобы раскрыть в структуре и сложности свою юношескую терпкость. С другой стороны, Dolcetto, более непосредственный и мягкий, представленный в виде Dolcetto di Diano d'Alba и Dogliani. Эта пара сущностей — долгая выдержка и быстрое созревание — хорошо резюмирует разнообразие винодельческого Пьемонта. Сами деноминации имеют различные территориальные масштабы: только Barolo простирается на одиннадцать коммун провинции Кунео, напоминая о том, сколько различных ландшафтов и почв может содержать одно название. Портфель компании является продуманным синтезом этого, пересечением сортов винограда и стилей, которое сочетает строгость и понятность, не смешивая две эти натуры в единое целое.

Контакты