Montebove Soc. Agricola

На холмах юго-востока региона Марке, где деноминация Offida DOCG охватывает двадцать пять коммун, Montebove Soc. Agricola создает линейку вин, центральное место в которой занимает Pecorino. Это флагманский сорт винограда региона, который здесь является основой как белых, так и красных вин, в сопровождении других разрешенных автохтонных сортов. Такой подход объединяет идентичность терруара и разнообразие в бокале, не отвлекаясь на сорта, чуждые этому уголку Марке. Умеренный континентальный климат придает плодам концентрацию, и каждое вино достигает не менее двенадцати процентов алкоголя — порог, который говорит скорее о зрелости, достигнутой на этом холмистом участке, чем о стремлении к мощи. В единственной деноминации, с которой работает хозяйство, таким образом, концентрируется весь ландшафт: приверженность одному ареалу и нескольким сортам винограда становится отличительной чертой Montebove, которая доверяет Pecorino задачу выразить юго-восток Марке сухим и последовательным голосом.

Контакты