Где производится Offida?

Offida производится в 25 коммунах (Marche) в Италии: Acquaviva Picena, Appignano del Tronto, Ascoli Piceno, Campofilone и другие.

Из какого винограда делают Offida?

Offida производится из Pecorino (min 85%), Altri vitigni a bacca bianca non aromatici idonei per le Marche.

Какова минимальная крепость Offida?

Минимальная крепость Offida — 12% об.

Что означает DOCG?

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — высшая ступень классификации итальянских вин с государственными гарантиями происхождения и качества.

DOCG · с 2011

Offida

Wine · PDO · 25 муниципалитет(ов)

Официально признанный в 2011 году апелласьон Offida DOCG в регионе Марке отличается от соседних зон отсутствием единого одноименного типа вина: его регламент объединяет контрастные стандарты для белых и красных сортов. В то время как Offida Pecorino из одноименного винограда (минимум 85%) обладает крепостью от 12% и соломенно-желтым цветом с зеленоватыми бликами, красное Offida Rosso требует обязательной двухлетней выдержки, включая 12 месяцев в дубе и 3 месяца в бутылке. Консорциум Consorzio tutela vini Piceni координирует работу 56 сертифицированных производителей. Виноградники ограничиваются территорией 25 коммун, включая Асколи-Пичено, а максимальная урожайность строго лимитирована 9 тоннами с гектара для сохранения сухого, характерного вкуса.

Pecorino 85%мин. 12% об.макс. 90 ц/гаsource ↗

Зона производства

Производители56 проверено

Agriarcuata Soc. Coop. Agricola✓

Agricola Lanciani✓

Факты

Цвет: соломенно-желтый с зеленоватыми оттенками
Вкус: сухой, типичный, характерный
Консорциум: Consorzio tutela vini Piceni →

Производители 56

✓

Agriarcuata Soc. Coop. Agricola

Allevi Maria Letizia di Corradetti Michele

Castorano

→✓

Ama Aquilone Coop. Sociale

Castel di Lama

→✓

Az. Agricola Bastianelli Francesco

🏡 visits→✓

Az. Agricola Sesi di Maurizi Luigina Maria

Appignano del Tronto

→

+ ещё 50 — все из официального списка консорциума

Частые вопросы

Где производится Offida?: Offida производится в 25 коммунах (Marche) в Италии: Acquaviva Picena, Appignano del Tronto, Ascoli Piceno, Campofilone и другие.
Из какого винограда делают Offida?: Offida производится из Pecorino (min 85%), Altri vitigni a bacca bianca non aromatici idonei per le Marche.
Какова минимальная крепость Offida?: Минимальная крепость Offida — 12% об.
Что означает DOCG?: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — высшая ступень классификации итальянских вин с государственными гарантиями происхождения и качества.