Monteci

В Пескантине, у ворот Вероны, Monteci занимается виноделием на протяжении пяти поколений, сочетая семейные традиции виноделия и исследования на виноградниках. Производство сосредоточено вокруг трёх наименований: белых вин Lugana и Garda DOC, получаемых из Turbiana, Chardonnay и Pinot Grigio, а также оливкового масла первого холодного отжима Garda DOP с деликатным фруктовым профилем и сладкими нотами. Таким образом, к винам добавляются вкусы оливок, в каталоге, который объединяет винодельню и маслобойню под одной рукой. Метод объединяет традиционное увяливание винограда (appassimento) с современными техниками виноделия, при этом одно не исключает другого. Это равновесие, которое компания любит демонстрировать лично: двери открыты для дегустаций и посещений, и посетитель может проследить путь от виноградных лоз до бокала. Тот, кто приезжает в Пескантину, найдёт в Monteci возможность познакомиться с терруаром Гарды прямо в погребе, среди озёрных белых вин и масла, которое разделяет с ними эту землю.

Контакты