MOTTURA VINI DEL SALENTO S.R.L.

Mottura Vini del Salento работает в рамках единственного наименования, DOC Salice Salentino (защищённое наименование по происхождению), которое объединяет семь муниципалитетов в районе Саленто-Арко Ионико. Здесь Negroamaro и другие автохтонные чёрные сорта винограда поддерживают производство, включающее красные, розовые и белые вина, каждое из которых имеет минимальную крепость 12%. Эти версии остаются верными выражениями терруара, основанными на традиционных методах региона. Вокруг этого ядра винодельня выстраивает современную логистику: прямые продажи и быструю доставку заказов по всей Италии и за её пределы. Стиль компании объединяет два требования, которые обычно рассматриваются отдельно — уважение к устоявшимся практикам и внимание к национальным и международным рынкам — интегрируя в процесс также линию устойчивого развития. Сосредоточившись на одном DOC, Mottura делает сортовую преемственность и близость к клиенту двумя осями своей работы, не распыляя производство на различные наименования.

Контакты