Niccolini

Между склонами Монте-Амиата и границами Валь д'Орча, Niccolini занимает сельскую местность Монтекукко, где Габриэле Никколини в начале двухтысячных годов возродил винодельческое наследие семьи, связанной с этой землей на протяжении пяти веков. В центре внимания — Montecucco Sangiovese DOCG, выдержанное не менее семнадцати месяцев и созданное на основе Sangiovese с добавлением комплементарных тосканских красных сортов винограда. Результат рассказывает о территории, привыкшей выращивать вместе виноградную лозу и оливки, где современные методы не порывают с прошлым, а продолжают его традиции. Изучение почвы и терпеливая выдержка дают красное вино с умеренной структурой, верное характеру этого уголка холмистой Мареммы. Винодельня принимает посетителей: стоит остановиться, чтобы пройтись по виноградникам между Амиатой и Валь д'Орча и убедиться, с бокалом в руке, как вековое призвание сегодня воплощается в точном и узнаваемом вине.

Контакты