Palazzo Rosso

Palazzo Rosso производит вина в Roero DOCG — это защищённое наименование по происхождению, охватывающее девятнадцать коммун Пьемонта, где глинистые и песчаные почвы придают винам выразительный характер. Винодельня работает в трёх взаимодополняющих направлениях: красное Nebbiolo, белое Arneis и игристое вино, каждое из которых проходит выдержку не менее двадцати месяцев, что формирует структуру и глубину, прежде чем каждая бутылка покинет винодельню. Преимущество Roero — его более прохладный климат, который смягчает региональную интенсивность и позволяет кислотности проявляться в балансе. Это основа, которая поддерживает как красные, так и белые, и игристые вина, все с минимальным содержанием алкоголя выше 12,5%. Palazzo Rosso делает это скорее своей философией, чем стилем, стремясь к напряжённости, а не к мощи. Результатом является гармоничная линейка, где каждый глоток остаётся изящным, а защищённое наименование по происхождению узнаётся ещё до сорта винограда, благодаря тому, как свежесть поддерживает каждую бутылку.

Контакты