Paroni Mario

Paroni Mario посвящает себя одному вину и одному месту: Lugana DOC, раскинувшейся на пяти муниципалитетах, окружающих южную оконечность озера Гарда. Сорт винограда — Turbiana (тот же виноград, который здесь известен как Trebbiano di Lugana) — и именно на этом участке земли он находит свое наиболее точное выражение, среди глинистых почв и климата, смягченного озером. Каталог охватывает всю линейку деноминации, не выходя за ее рамки: базовое Lugana, свежее и прямолинейное; Superiore, более структурированное; Riserva, предназначенное для выдержки. Каждое из них имеет минимальную крепость 11% и каждое рассказывает об одном и том же терруаре в разном регистре зрелости. Выбор оставаться в узких границах зоны — без выходов за ее пределы, без диверсификации — сам по себе является заявлением: привязать каждый миллезим к одной почве и позволить времени, а не сорту, отмечать различия между бутылками.

Контакты