Pasini San Giovanni

В Puegnago del Garda, на брешианских холмах озера, Pasini San Giovanni управляет тремя различными деноминациями. San Martino della Battaglia DOC производится из Tocai Friulano, в белой и ликерной версиях; Benaco Bresciano IGT включает Chardonnay, Pinot Bianco и Riesling Renano; Riviera del Garda Classico DOC, в свою очередь, отводит Groppello роль главного красного сорта. Таким образом, три стиля, охватывающие белые вина, десертное вино для медитации и типичное красное вино Гарды. Биологическое виноградарство здесь — обычная практика, а не просто этикетка: винодельня рассматривает виноделие как ремесленную интерпретацию терруара, где местные сорта винограда и непосредственный опыт работы на винограднике формируют характер и оригинальность. Разнообразие деноминаций отражает узкую, но разнообразную географию, где несколько гектаров способны выражать различные идентичности. Те, кто хочет убедиться в этом лично, принимаются круглый год для посещений и дегустаций: это возможность попробовать, одно за другим, Groppello и белые вина Гарды, и понять, насколько важна рука того, кто их производит.

Контакты