Perla del Garda

Perla del Garda основана на 23 гектарах семейных виноградников на моренных холмах к югу от озера Garda, в Lonato. Винодельня расположена среди виноградных лоз, максимальное расстояние от мест винификации составляет менее километра: такая близость становится основой метода. Работа распределяется по трём деноминациям — San Martino della Battaglia DOC, Riviera del Garda Classico DOC и Benaco Bresciano IGT — которые охватывают различные грани одной и той же территории Benaco. Подход отказывается от фиксированных схем: следуя климатическим условиям каждого миллезима с почти крестьянской логикой, команда регулирует культивирование и плотность посадки, чтобы выявлять микротерруар, а не унифицировать его. В результате получается многогранное прочтение моренных холмов, где почва и озеро диктуют свои сроки и параметры. Винодельню можно посетить: те, кто остановится, могут пройтись по виноградникам, окружающим погреб, и лично убедиться, насколько важна, в конечном итоге, эта близость в бокале.

Контакты