Perlati & Mezzari

Perlati & Mezzari работает в рамках DOC Lugana, компактной зоны производства, которая простирается на пять коммун, расположенных на границе Lombardia и Veneto, вдоль южного берега Garda. Это территория с особыми почвами и озерным влиянием, где единственный сорт — Turbiana — концентрирует на себе всю идентичность деноминации и определяет ее характер. Компания выбрала путь специализации, представляя Turbiana от классического белого до более структурных версий riserva, предназначенных для выдержки. Сосредоточение на одной деноминации позволило отточить узнаваемый подход, основанный на длительной выдержке и тщательном отборе виноградников, так что каждый стиль раскрывает различные аспекты одного и того же сорта винограда. Красной нитью остается минеральная точность, отличающая лучшие белые вина Lugana: чистая, почти соленая пикантность, которую выдержка не гасит, а развивает. В результате вырисовывается портрет убежденного производителя моносортовых вин, который в глубине одного вина ищет свою меру.

Контакты