Petrussa

Из Препотто, расположенного в северо-восточном уголке региона Фриули-Венеция-Джулия, винодельня Petrussa работает на редком перекрестке: три защищенных наименования, которые накладываются друг на друга и оспаривают один и тот же участок холмов. Verduzzo Friulano становится сладким Ramandolo; минеральные почвы Rosazzo дают более четкие Friulano и Sauvignon; а на Colli Orientali del Friuli Picolit стремится к уникальной, почти интимной интенсивности. Сложность — и одновременно технический почерк — заключается в объединении столь разных сортовых профилей, каждый из которых имеет свой порог зрелости и свои стилистические требования. Это не просто каталог, а одновременное управление сроками и миллезимами, что мало кто практикует на столь близко расположенных территориях. Результатом является вертикальное прочтение фриульской границы, где сладкое и сухое не исключают друг друга, но каждое рассказывает об одной стороне того же ландшафта из мергеля и песчаника, измеряемого бутылка за бутылкой.

Контакты