Piazzo Comm. Armando di Piazzo Marina Az. Vitiv.

Piazzo Comm. Armando di Piazzo Marina производит Asti DOCG в одной из самых обширных пьемонтских деноминаций, охватывающей 51 коммуну. Основой является Moscato bianco, а также ароматические белые сорта винограда — сырье, из которого винодельня создает три различных выражения: игристое вино, игристое вино классическим методом и тихие белые вина. Это ассортимент, который раскрывает одно и то же ароматическое богатство в разных регистрах: от искрящегося порыва до более сдержанной выдержки тихого вина. Каждая бутылка соответствует минимальному порогу алкоголя в 11,5%, установленному регламентом, и проходит как минимум один месяц выдержки перед тем, как покинуть винодельню. За этой структурой стоит точная техническая компетенция: умение управлять ароматикой Moscato, не давая ей ускользнуть, калибруя сладость, давление и время выдержки в зависимости от версии. В целом, ассортимент демонстрирует способность компании ценить и развивать типичные для Пьемонта ароматические белые вина, сохраняя в каждом типе узнаваемость сорта винограда, с которого все начинается.

Контакты