PIERSANTI RENZO

Ренцо Пьерсанти работает на самых благородных терруарах Марке с мастерством, охватывающим четыре защищенные деноминации. В основе его работы лежит Verdicchio, представленный в двух отдельных резервных версиях — Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG и Verdicchio di Matelica Riserva DOCG — обе связаны с восемнадцатимесячной выдержкой, временем, которое превращает минеральную кислотность сорта в многослойную сложность. Две зоны, два оттенка одного и того же строгого белого вина, оцененные по одному и тому же принципу. Помимо белых вин, репертуар расширяется за счет автохтонных красных. Вулканическая Vernaccia nera di Serrapetrona DOCG дает жизнь как игристым версиям, так и тихим винам, в то время как Cònero DOCG дополняет картину структурным красным вином. Эта двойная компетенция — от напряженных и минеральных Verdicchio до красных традиций региона — ставит Пьерсанти в ряд имен, обязательных для знакомства с адриатическим виноградарством. Не однообразный производитель, а интерпретатор, который объединяет противоположные стили, не уступая в точности, которую требует каждая деноминация.

Контакты