PIETRO RINALDI S.S.A.

Компания Pietro Rinaldi S.S.A. базируется в Альбе и распределяет свою работу по четырём наиболее требовательным деноминациям DOCG Пьемонта, все они основаны на сортах винограда Ланге. Спектр охватывает от моно-деноминированной зоны Dolcetto di Diano d'Alba до более обширных территорий Dogliani, Barbaresco и Barolo: это разнообразие включает как красные вина с быстрой экспрессией, так и великие структуры для длительной выдержки, объединяя различные стилистические регистры в рамках единого проекта. Это прежде всего вопрос времени. Каждое вино проходит строгие циклы созревания, регламентированные дисциплинарными правилами: от минимальных 26 месяцев для Barbaresco до 38, требуемых для Barolo, при этом Dolcetto созревает быстрее. Эта географическая и временная структура — четыре зоны, четыре «грамматики ожидания» — свидетельствует о мастерстве, с которым винодельня работает с самыми сложными деноминациями Ланге. Из Альбы Ринальди рассматривает окружающие холмы не как единый блок, а как систему апелласьонов, каждый из которых требует своей интерпретации.

Контакты