Pighin

С 1963 года Pighin владеет более чем двумястами гектарами, расположенными в двух фриульских деноминациях, Collio Goriziano и Friuli, и оттуда вывела вина этого региона на мировые рынки. Эти две DOC предоставляют винодельне различные возможности, которые она объединяет: белые вина остаются в центре внимания — Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon и автохтонные сорта, такие как Ribolla Gialla — наряду с красными и игристыми винами. Это строгое виноградарство, развиваемое на протяжении нескольких поколений, которое стремится найти в бокале точный отпечаток каждого терруара, а не унифицированный стиль. Различие между холмистым характером Collio и гравийными почвами Friuli становится таким образом предметом изучения, а не упрощения. Винодельня не принимает посетителей: способ познакомиться с ней — это ее вино, где расстояние между двумя зонами измеряется бокал за бокалом, без каких-либо упрощений.

Контакты