✓ Подтверждено консорциумом
Planeta
Menfi · Провинция Agrigento · Sicilia
В Менфи, где ветер и вулканические почвы формируют каждый миллезим, Planeta выступает хранителем сицилийского сельского хозяйства с пятивековыми корнями. Две деноминации определяют их работу: Sicilia DOC для вина и Sicilia IGP для масла. Красные вина создаются из Nero d'Avola, Nerello Mascalese и Frappato; белые — из Grecanico и Grillo, формируя репертуар, который скорее отражает разнообразие островных ландшафтов, нежели следует единой формуле. Оливковое масло extravergine Sicilia IGP достигает 100 мг/кг общих полифенолов, отличаясь своей строгостью и ароматами зеленого томата. Здесь виноградник служит испытательным полигоном, местом, где ежедневные усилия по развитию сельского хозяйства обретают конкретную форму, а не остаются просто лозунгами. Гостеприимство хозяйства позволяет посетителям стать непосредственными свидетелями этой работы, прогуливаясь среди рядов виноградников и в погребе. Остановитесь на дегустацию: сравнение вина и масла с одной и той же земли — самый быстрый способ понять, что Менфи подразумевает под характером.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.
Что производит
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia