PRODUTTORI VITIVINICOLI MATELICA PRO.VI.MA SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA

Pro.Vi.Ma раскрывает потенциал региона Марке через четыре деноминации DOCG, которые охватывают центральную часть региона, от холмов Мателики до склонов Конеро. Белая линейка кооператива представлена Verdicchio: два Riserva, из Мателики и из Castelli di Jesi, требуют как минимум восемнадцати месяцев выдержки и демонстрируют мастерство Марке в создании долговечных белых вин. Рядом Vernaccia di Serrapetrona открывает новое направление — чёрную Vernaccia, представленную в игристом и красном вариантах, в то время как Cònero создаёт свои красные вина на основе Montepulciano и Sangiovese, каждое из которых требует двадцати четырёх месяцев выдержки перед розливом в бутылки. Объединение от восьми до девятнадцати муниципалитетов в рамках единой территориальной стратегии — это не просто административная деталь: это способ, которым кооператив связывает воедино очень разные сорта винограда, стили и сроки. Общей нитью являются минимальные градусы и периоды выдержки, установленные регламентами, разработанными для сохранения свежести и структуры. В результате получается портфолио, которое отражает разнообразие центральной части Марке, не теряя его целостности.

Контакты