Puntozero

В Лониго, среди холмов Колли Беричи, Puntozero интерпретирует свой регион как добровольный разрыв с условностями. Семейная винодельня использует известняковые почвы и сложные терруары территории для создания красных и белых вин с сильным характером, стремясь к элегантности и структуре, а не к соответствию предсказуемому стилю. Работа опирается на разрешённые в регионе сорта винограда — Merlot, Tai Rosso и Cabernet Franc среди главных — и распределяется по двум деноминациям, Colli Berici DOC и Vicenza DOC, которые охватывают производство провинции Виченца в широком спектре типов. Именно эта широта является отличительной чертой проекта: портфель, охватывающий весь спектр возможных стилей, от игристого до superiore, причём каждое вино откалибровано под идентичность своей территории. Выбор не ограничиваться одной формулой становится таким образом заявлением о методе, где разнообразие выражений рассказывает о сложности Колли Беричи больше, чем могла бы одна единственная линейка. Puntozero строит свою узнаваемость на этом контролируемом разнообразии, объединённом чёткой стилистической волей.

Контакты