Quercia al Poggio

Quercia al Poggio расположена в сельской усадьбе XIX века в Барберино-Таварнелле, в провинции Флоренция, в границах Chianti Classico. Местные сосновые, кипарисовые и дубовые леса окружают винодельню в одной из самых лесистых частей центральной Тосканы — это окружение, которое смягчает климат и определяет характер местности. Здесь погреб производит красные вина на основе Sangiovese в деноминации Chianti Classico DOCG, используя земли, обрабатываемые поколениями с постоянством. Связь между ландшафтом и бокалом — это суть работы: древний характер территории — маквис, камень, холмистое расположение — передается вину без принуждения, как результат терпеливого виноградарства, а не заметного вмешательства. Винодельню можно посетить, и дегустация проводится непосредственно на месте: приехав в погреб, можно попробовать Sangiovese прямо здесь, среди окружающих его лесов, и понять, как эта лесная среда отражается в каждом бокале. Это самое конкретное приглашение, которое может предложить этот уголок Chianti.

Контакты