QUILA Azienda Agricola

Винодельня QUILA Azienda Agricola работает с тремя пьемонтскими деноминациями, расположенными между холмами Монферрато и Альфьери. Это многообразие, охватывающее различные терруары и стили, объединено внимательным подходом к каждой зоне и каждому сорту. Ни одна из них не доминирует над другими: винодельня рассматривает их как параллельные направления. Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG представляет красное вино с ароматным и минеральным профилем, созданное из винограда, занимающего небольшие площади. Terre Alfieri DOCG, в свою очередь, открывает два направления: белое вино из Arneis и красное, более структурированное, из Nebbiolo. Barbera d'Asti DOCG завершает картину, полагаясь на выдержку, которая придает необходимую глубину этому черному сорту винограда, давно культивируемому в регионе. В каждом случае точность в работе с зонами и сортами винограда остается отличительной чертой производителя, способного создавать как белые, так и красные вина, не теряя при этом индивидуальности каждой деноминации.

Контакты