Riondo

Созданный в 2008 году как самостоятельный проект, Riondo объединяет опыт долгой кооперативной истории и переносит его на минеральные терруары холмов Лессини. Винодельня работает с двумя смежными наименованиями, Lessini Durello DOC и Monti Lessini DOC, используя Durella вместе с Garganega и другими отобранными белыми сортами винограда. Результат варьируется от игристых вин, которые используют острую кислотность Durella, до более спокойных тихих вин. Красной нитью проходит верное прочтение сортового профиля, с целью позволить фруктовым нотам раскрыться без принуждения. Каждая этикетка является результатом исследования, которое объединяет знания, переданные кооперативной традицией, и более современную выразительность, основанную на вулканическом характере этих холмов. Это баланс, который избегает как ностальгии, так и погони за модой: две лессинские почвы остаются центром повествования, а Durella — голосом, который их идентифицирует, способным выдержать как игристую, так и тихую версию.

Контакты