RIZIERI Società Agricola Semplice

В Диано д'Альба, среди вулканических почв, которые придают винам минеральную точность, RIZIERI Società Agricola Semplice контролирует зону, давшую название её Dolcetto. Четыре защищённых наименования по происхождению, с которыми работает винодельня, чётко делятся по категориям: с одной стороны, это непосредственный и прямолинейный стиль Dolcetto, представленный Dogliani и Dolcetto di Diano d'Alba; с другой — амбициозный Nebbiolo, который здесь предстаёт в двух главных ипостасях Ланге. Barolo и Barbaresco требуют строгих правил выдержки — тридцать восемь месяцев для первого, двадцать шесть для второго — и демонстрируют разницу между повседневным мастерством и долгим временем созревания. Этот портфель вин отражает чёткий выбор: привязать ассортимент к непосредственности Dolcetto и доверить Nebbiolo длительное совершенствование в рамках одних из самых требовательных регламентов Пьемонта. Винодельня не принимает посетителей, но её вина наглядно демонстрируют этот двойной подход: между готовностью к употреблению и терпеливым ожиданием в погребе.

Контакты