RIZZONI LORENZO

Четыре деноминации региона Марке, все категории DOCG, составляют работу Лоренцо Риццони, который объединяет их как небольшой региональный атлас качественного вина. В центре внимания — Verdicchio, представленный в двух Riserve: Matelica и Castelli di Jesi — белые вина, которые регламент обязывает выдерживать не менее восемнадцати месяцев, что определяет их потенциал хранения. Рядом находится Vernaccia di Serrapetrona, любопытное исключение: красное вино из черного винограда на территории белых вин, производимое в игристой и тихой красной версиях. Завершает картину Cònero, красное вино, созданное на основе Montepulciano и Sangiovese, которое несет с собой собственное требование двухлетней выдержки. В каждом из этих выражений география диктует структуру: урожайность, сорта винограда и время выдержки — не украшение, а следствие терруара. Портфель не ищет разнообразия ради самого себя, но передает специфический характер четырех различных зон Марке, каждая со своими правилами созревания и купажирования.

Контакты