Ronco Margherita

Ronco Margherita, базирующаяся в Препотто, работает с тремя самыми требовательными деноминациями белых вин Фриули-Венеция-Джулия. Verduzzo Friulano придает телу медовое выражение Ramandolo; более сложные купажи поддерживают Rosazzo в его сухой версии; а Picolit, самый редкий сорт винограда в регионе, используется в деноминации Colli Orientali del Friuli как для тихих вин, так и для пассито. Это три стиля, которые объединяет единый климатический контекст — альпийский континентальный климат северо-востока, и которые испытывают мастерство производителя на технически сложных почвах: сладости, которые нужно контролировать, редкости, которые нельзя растрачивать, сухость, которую нужно поддерживать в напряжении. Выбор сосредоточиться только на этих деноминациях многое говорит о проекте: никаких легких вин или коммерческих ярлыков, а каталог, который представляет Фриули белых вин с его самой сложной и наименее воспроизводимой стороны, где риск на винограднике является частью замысла.

Контакты