ROSORETTO Società Agricola Srl

ROSORETTO Società Agricola Srl ведет свою деятельность в Кастильоне-Фаллетто, провинция Кунео, — ключевом центре пьемонтской зоны Nebbiolo. Здесь рождаются Barolo и Barbaresco, две DOCG, которые требуют терпения и вознаграждают сложностью: минимум 38 и 26 месяцев выдержки соответственно гарантируют им структуру и глубину, формируя строгий облик Nebbiolo. Это работа, в которой терпение является принципом, а не прихотью. Помимо двух красных вин длительной выдержки, хозяйство винифицирует Dolcetto в его деноминациях, от близлежащей Diano d'Alba до более обширной зоны Dogliani, улавливая его интенсивность темной вишни и более непосредственный характер. В результате формируется портфолио, основанное всего на двух сортах винограда и четырех защищенных наименованиях, каждое из которых обладает своим выражением терруара и своей нормативной строгостью. Таким образом, Nebbiolo и Dolcetto представляют два разных проявления одного и того же мастерства: один предназначен для долголетия, другой — для аромата, оба укоренены в одной и той же части Ланге.

Контакты