San Mauro Az. Agr. di Minisci Edmondo

Сельскохозяйственное предприятие Az. Agr. San Mauro di Minisci Edmondo выращивает Clementine di Calabria IGP в обширной производственной зоне, охватывающей четыреста четыре коммуны региона. Это цитрусовый центр Тирренского и Ионического юга, где мягкий климат и аллювиальные равнины создают для клементинов условия, делающие их одной из знаковых культур Калабрии. Выбор падает на бессемянный сорт, ценимый за естественное отсутствие косточек, что сделало калабрийский клементин широко распространенным фруктом для свежего потребления. Принадлежность к защищённому наименованию по происхождению обязывает производителя соблюдать стандарты калибра, происхождения и зрелости, которые защищают продукт, иначе подверженный недифференцированной конкуренции на рынке цитрусовых. На территории, где цитрусоводство оказывает значительное влияние на сельскую экономику и ландшафт, Minisci Edmondo представляет собой пример масштаба предприятия в цепочке поставок, которую Калабрия контролирует на протяжении десятилетий, являясь одним из основных национальных центров по объемам и узнаваемости фруктов.

Контакты