Santa Tresa S.R.L.

В Виттории, на красных землях региона Рагуза, Santa Tresa привносит тридцатилетний опыт, накопленный на Севере, в сицилийский контекст. Винодельня работает с двумя деноминациями, Sicilia DOC и Sicilia IGP, и объединяет автохтонные сорта острова с некоторыми международными сортами винограда; каждое вино разливается с минимальным содержанием алкоголя двенадцать процентов. Среди автохтонных сортов выделяются Nero d'Avola, Frappato и Nerello Mascalese, к которым присоединяются Syrah и Merlot, расширяющие палитру, но не доминирующие над ней. Заявленный подход одновременно обращён к прошлому и будущему, черпая вдохновение из микроклимата и биоразнообразия острова, а не из фиксированной формулы. Терруар Виттории, с его красной землёй, остаётся нитью, связывающей различные этикетки. Винодельня открыта для посещения круглый год: те, кто заглянет, могут продегустировать и близко познакомиться со связью между двумя деноминациями и сортами винограда, понимая, как этот уголок Рагузы рождает вина культурной глубины. Бронирование визита — самый прямой способ понять её характер.

Контакты