SERBONI MASSIMO

Массимо Сербони охватывает весь спектр DOCG региона Марке, объединяя белые и красные вина четырёх ведущих наименований региона. Самой уникальной является Vernaccia di Serrapetrona, полученная из редкого сорта Vernaccia nera и предлагаемая как в виде игристого, так и в виде тихого красного вина — это сорт винограда, который лишь немногие другие регионы могут назвать своим. Что касается структурных красных вин, то это Cònero, купаж Montepulciano и Sangiovese, выдержанный не менее двадцати четырёх месяцев; что касается белых, то это две интерпретации Verdicchio в версии Riserva — Matelica и Castelli di Jesi — объединённые восемнадцатью месяцами выдержки и минимальной крепостью в двенадцать с половиной градусов. Четыре защищённых наименования по происхождению, расположенные между горами и холмами, составляют портфель, который отдаёт предпочтение строгости регламентов: каждая этикетка создаётся на основе точных технических требований, и в целом это отражает энологическую глубину региона Марке, а не его обширность. От игристого вина из чёрного винограда до красного вина длительной выдержки, ассортимент охватывает весь региональный масштаб.

Контакты