SOC. AGR. Agrimarì S.S. di Giancaterino Claudio & Iannetti Venusia

Agrimarì работает в Коллекорвино, на холмах внутренней части провинции Пескара, в пределах зоны Aprutino Pescarese DOP, которая охватывает сорок шесть муниципалитетов. Сельскохозяйственное предприятие было основано в результате объединения усилий Клаудио Джанкатерино и Венусии Яннетти и сосредоточивает свою деятельность на одном продукте — оливковом масле первого холодного отжима с защищённым наименованием по происхождению. Это единственное наименование достаточно, чтобы определить стиль: сдержанные фруктовые ноты и выраженные травяные оттенки, масла, которые со временем меняют цвет с зелёного на жёлтый, не теряя своей индивидуальности. Это профиль умеренной интенсивности, обусловленный высотой и климатом этой холмистой местности, где оливковое дерево находит баланс между энергичностью и утончённостью. Вместо того чтобы стремиться к мощи, компания, кажется, преследует цель передать читаемость абруццского ландшафта в масле, создавая сдержанное и терруарное масло, соответствующее характеру Aprutino Pescarese. Это подход тех, кто предпочитает точность показному эффекту и немногими чёткими решениями передаёт историю своей земли.

Контакты