SOC. AGR. PAGLIARI GIANCARLO E GABRIELE S.S

Не имея привязки к одному конкретному населённому пункту, Pagliari Giancarlo e Gabriele работает с четырьмя деноминациями DOCG региона Марке, что является необычайно широким спектром для одной компании. Репертуар объединяет две ипостаси белых вин — Verdicchio из резервов Matelica и Castelli di Jesi, выдержанные восемнадцать месяцев, — со структурированными красными винами Cònero, созданными на основе Montepulciano и Sangiovese, вплоть до самого уникального случая: Vernaccia nera di Serrapetrona, которая даёт жизнь как игристым, так и тихим версиям. Одновременное соблюдение правил четырёх дисциплин означает точное маневрирование между двадцатью девятью коммунами и таким же количеством предписаний, каждое со своими сортами винограда, сроками и стилями. Это балансирование между выразительностью белых вин длительной выдержки и мощностью красных вин из тёмных сортов винограда, что требует от компании точного знания соответствующих терруаров, а не следования единой линии. В результате получается многогранное предложение, где каждая деноминация сохраняет свои особенности, а Pagliari выступает в роли дирижёра нескольких терруаров Марке одновременно.

Контакты