Società Agricola GIARDINELLI SPECIOSA FONS SRL

Сельскохозяйственное предприятие Giardinelli Speciosa Fons работает в защищенной зоне десяти сицилийских муниципалитетов, выращивая Limone di Siracusa IGP — сорт Femminello, который является символом прибрежного терруара Сиракуз. В саду собирают три сезонных проявления этого цитруса — Primofiore, Bianchetto и Verdello, — каждое из которых обладает своим уникальным профилем кислотности и аромата. Сбор урожая, распределенный в течение года, сохраняет сочность, отличающую этот культивар, даря яркий и чистый лимон, укорененный в своем защищенном происхождении. Таким образом, это один и тот же фрукт, но раскрывающийся в свое время: сам календарь становится инструментом для понимания, поскольку каждое цветение дает новую версию одного и того же цитруса. Ограниченная география десяти муниципалитетов и прибрежный климат довершают картину, формируя тот характер, который делает Limone di Siracusa узнаваемым далеко за пределами Сицилии. В результате вырисовывается образ компании, которая сосредоточила свою работу на одном защищённом географическом указании, следуя его естественному ритму сезон за сезоном.

Контакты