SPOLETINI ELDA

Spoletini Elda занимает вулканические склоны трех коммун, где Vernaccia Nera находит идеальные условия, и отсюда получает наиболее характерный ассортимент: игристые вина, определяющие эту зону, и глубокие красные вина, объединенные под Vernaccia di Serrapetrona DOCG. Это центр притяжения хозяйства, но не исчерпывает его границы, которые расширяются до трех других деноминаций региона Марке. Из самого обширного регионального терруара поступают структурированное Cònero — из Montepulciano и Sangiovese, требующее двух лет выдержки — и две версии Verdicchio из зон Мателика и Ези, каждая из которых выдерживается восемнадцать месяцев в дереве. В совокупности четыре DOCG демонстрируют выбор, основанный на точности: длительные сроки, умеренное использование дерева, приверженность строгим географическим границам. Ассортимент отражает не столько амбиции охватить каждый стиль, сколько стремление подтвердить, деноминация за деноминацией, четкую территориальную идентичность и дисциплину, которая ее поддерживает.

Контакты