TENUTA DI FRA' SOCIETA' AGRICOLA S.S.

Четыре деноминации категории DOCG определяют географию Tenuta di Fra' в Марке, каждая из которых связана со строгими протоколами выдержки. Самой необычной главой является Vernaccia di Serrapetrona, полученная из редкого сорта Vernaccia Nera всего в трёх коммунах и представленная как в тихой, так и в игристой версиях. Что касается красных вин, Cònero объединяет Montepulciano и Sangiovese и требует двадцати четырёх месяцев выдержки, прежде чем попасть в бутылку. Два Verdicchio Riserva дополняют картину белых вин: Verdicchio из Мателики и из Кастелли-ди-Ези выдерживаются минимум восемнадцать месяцев — время, необходимое для того, чтобы сорт винограда выразил свою глубину. Это архитектура, построенная на взаимодополняющих регионах и различных сортах винограда, где расстояние между зонами становится скорее ресурсом, чем разрозненностью. Техника здесь не самоцель: она служит для объединения целого спектра стилей, которые, от долгоживущих красных вин до автохтонных игристых, демонстрируют широту и точность работы хозяйства.

Контакты