Tenuta Pian del Gallo

Tenuta Pian del Gallo занимает светлую долину у ворот Греве, где более двадцати лет работы отточили точное понимание Chianti Classico. Sangiovese — главный герой: красные вина, которые передают в бокале особый микроклимат участка, сформированный конфигурацией долины, защищающей их. Рядом с вином производится оливковое масло первого холодного отжима, полученное из старых оливковых рощ, в рамках того двойного урожая, который в этих тосканских широтах является естественным призванием, а не просто выбором. Именно это переплетение виноградника, оливковой рощи и винодельни делает поместье местом, которое нужно пройти, а не просто рассказать о нем. Естественная защита долины видна на почве, в созревании винограда, как и в поведении растений, и по-настоящему ее можно понять, только пройдя по ней. Те, кто приезжает сюда, могут проследить путь от грозди до бокала через дегустации с гидом, где красное вино и масло дополняют друг друга, создавая полный портрет уголка Греве-ин-Кьянти. Визит, который стоит того, чтобы остановиться.

Контакты