TENUTA SAN LORENZO DI RIGHETTI LORENZO

В DOCG Gavi, где Cortese находит своё наиболее полное выражение в одиннадцати коммунах Алессандрии, Tenuta San Lorenzo di Righetti Lorenzo занимает заметное место. Белый сорт винограда здесь не является нейтральным сырьём: он несёт в себе минеральность, которую винодельня воплощает в винах, различных по стилю, но единых по замыслу — тихих, полуигристых и игристых версиях, каждая из которых призвана передать отпечаток пьемонтских почв. Красной нитью, объединяющей всю линейку, является баланс. С минимальной крепостью 10,5%, эти вина строятся на кислотности как на несущей структуре, избегая избыточности и стремясь к умеренности и сложности, которая раскрывается постепенно. Это сдержанная интерпретация Gavi, которая отказывается от простых эффектов в пользу точности и стойкости. Cortese, основной сорт винограда этой деноминации, становится центром работы, направленной на чистоту, а не на мощь, создавая белое вино с тонким, но чётким характером, способное выдерживать время, не ища лёгких путей мгновенного впечатления.

Контакты