Tenute Bellamarina

Tenute Bellamarina сосредоточила свою работу на одной деноминации, Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG, одном из немногих натуральных сладких красных вин Южной Италии. Виноград Primitivo, достигающий глубокой зрелости на виноградниках, расположенных в девятнадцати муниципалитетах Апулии, даёт вина с содержанием алкоголя более 16%, со сладостью, которая обусловлена не обогащением, а исключительно концентрацией сахаров. Характер вина объясняется терруаром Мандурии: известняковые почвы и средиземноморское тепло способствуют плотной, многослойной интенсивности плода, где алкогольная мощь должна сосуществовать с сохранением баланса, а не подавлять его. Это стиль, требующий терпения на винограднике и умеренности на винодельне, потому что грань между богатством и тяжестью здесь тонка. Выбрав работу с одним типом вина — к тому же одним из самых сложных в апулийском ландшафте — производитель связывает свою идентичность с нишевым вином, где естественная сладость становится отличительной чертой и мерилом для понимания всего регламента.

Контакты