Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi Di Gresy Ssa

Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi Di Grésy производит Asti DOCG в пятидесяти одной коммуне, которые определяют эту пьемонтскую деноминацию, построенную вокруг Moscato bianco и ароматических белых сортов винограда. Это терруар с четким профилем, где ароматичность винограда становится сырьем для различных стилей. Ассортимент простирается от тихих белых вин до игристых, вплоть до более сложного метода классико: это различные регистры, которые исходят из одного и того же сорта винограда, но идут разными техническими путями. Каждый из них соответствует требованиям регламента — не менее одиннадцати с половиной процентов алкоголя и не менее одного месяца выдержки — в рамках которых Moscato может выразить свой цветочный и ароматный характер. В руках хозяйства ароматичность — это не эффект, а характер, который можно модулировать, от живой сладости фриццанте до более сухой напряженности игристых вин длительной выдержки.

Контакты