TENUTE SASSAROLI

Tenute Sassaroli управляет четырьмя деноминациями DOCG региона Марке, перемещаясь от вулканических почв Серрапетроны к склонам Конеро, выходящим к Адриатике. Это путь, который пересекает различные геологические зоны и объединяет их в одном портфеле. С одной стороны, это игристые и красные вина, полученные из Vernaccia nera di Serrapetrona — сорта винограда, дающего вина с особой текстурой и цветом; с другой — два выражения Verdicchio: из Castelli di Jesi и из Matelica в версии Riserva, которые требуют не менее восемнадцати месяцев выдержки перед выпуском. Завершают картину бленды Конеро, где Montepulciano и Sangiovese создают важные танинные структуры. Таким образом, минеральные белые вина центральной Адриатики и полнотелые красные вина сосуществуют под одной маркой, и Sassaroli использует их для выражения контрастов, определяющих этот участок региона. Последовательность заключается не в однородности вин, а в целостном прочтении ландшафта, который меняет свой облик от холма к холму.

Контакты