Tormaresca ARL

На плато Кастель-дель-Монте, в Центральной Мурджии, Tormaresca ARL работает с суровым и требовательным терруаром: известняковые холмы и континентальная экспозиция, придающая винам минеральную точность. Здесь Nero di Troia достигает редкой глубины, которую вина категории Riserva доводят до совершенства. Ландшафт Мурджии не обещает лёгкости, и это ощущается в бокале. Три деноминации определяют работу в охраняемой зоне, состоящей всего из десяти муниципалитетов. Две из них — Riserva: Castel del Monte Nero di Troia и Castel del Monte Rosso, требующие двадцати четырёх месяцев выдержки и не менее 13% алкоголя, демонстрируя, как чёрный сорт винограда может выражать мощь и структуру на различных почвах региона; третья, Castel del Monte Bombino Nero, расширяет палитру за счёт другого местного сорта. Это вертикальное прочтение одного плато, где каждая почва передаёт свой уникальный оттенок того же известняка.

Контакты