Valdifalco

В Мальяно-ин-Тоскана, в Маремме Гроссето, Valdifalco специализируется на Morellino di Scansano — наименовании, которое здесь доминирует в винном ландшафте. Sangiovese, в сочетании с отобранными тосканскими черноягодными сортами винограда, достигает минимальной крепости 12,5%, что указывает на полную зрелость, которую ягоды набирают под солнцем южного побережья. Хозяйство сосредоточивает свою деятельность на этой единственной DOCG, делая ее испытательным полигоном для своего метода, тщательно отработанного на винограднике без компромиссов в качестве. Это вино, которое передает в бокале тепло и свет Мареммы, с характерной кислотностью и темными фруктовыми нотами, которые Sangiovese выражает в этом уголке Тосканы. Связь с одной территорией, вместо того чтобы рассеиваться, становится инструментом точности. Посетители и ценители вина приветствуются круглый год: те, кто приезжает в Мальяно, могут продегустировать вина в винодельне и лично убедиться, как эта философия единственного сорта винограда воплощается в бокале, сезон за сезоном.

Контакты