VEGLIO GIUSEPPE

Из Серралунга д'Альба, холмистого городка в провинции Кунео, Джузеппе Вельо объединяет в своём портфолио три деноминации DOCG, которые создают почти учебную карту винного Пьемонта. Barbera d'Asti демонстрирует структуру символичного для региона сорта винограда, выдержанную не менее четырёх месяцев перед розливом в бутылки. Terre Alfieri, напротив, играет на двойной душе Arneis и Nebbiolo, чередуя изящные белые вина и красные с более тонкой структурой. Завершает картину Ruchè di Castagnole Monferrato — ароматное и редкое красное вино, требующее минимальной крепости 12,5% и производимое в ограниченном периметре семи коммун. Три разных происхождения, три разных регламента, каждый со своими требованиями и обязательствами: Вельо объединяет их, соблюдая параметры терруара, которые предписывает каждая деноминация, не стремясь к единому стилю, а позволяя каждому вину говорить на языке своей зоны.

Контакты